5月22日　

アーティチョークを食べる会

まずは草笛の丘のバラ園で、花の鑑賞会。

そして、おいしい昼食へ・・。
今回は、四街道のカステッロ。
アーティチョークの料理をお願いしました。

生ハムの下にアーティーチョーク。

ほたてとワイルドアスパラ。 次の皿でアーティーチョークのフリットがあったのですが、おいしかったもので写真を撮らずに食べちゃった・・。

あわびとギターの弦で切った手打ちパスタ。

リゾット

シチリアの白ワインにあわせて、シェフのサービス、鮎のスモーク。あせって頭を食べちゃった・・・。

選んだ一皿は、鳩のロースト。

デーザート。おなかいっぱいで・・・・・

お天気も最高、料理も最高でした。